El Repte 3x4 vol ser 365 receptes solidàries. Les receptes participants en la fase de concurs

5 anys x 365 dies de gratitud i solidaritat...

Abans que res veureu que hem incorporat un nou traductor

a la llengua romanesa, en forma de cor...

Mirela i Marc

per vosaltres, moltes felicitats!!!!

Us vam anunciar aquest concurs o repte per recollir propostes de receptes adients als temps que corren com una manera d'ajustar pressupost, enginy i recuperar propostes gastronòmiques. Un cop superada aquesta primera fase de concurs, que al final d'aquesta entrada relacionarem les propostes que ens han arribat...

Ara apel·lem la vostra solidaritat amb propostes de receptes que volem recollir i difondre entre aquelles persones més necessitades econòmicament i que han de fer jocs de malabars per passar el mes.

Consisteix en proporcionar propostes de receptes que per un import de 3€ puguin menjar 4 persones, però la dificultat afegida és que com a mínim hi ha d’haver 3 ingredients essencials, i això descarta els ingredients no essencials (1), alhora que es preten la difusió d'aliments saludables.

(1) Per essencials entenem que són aquells que tenen un protagonisme  important, això descarta la sal, l’oli, l’aigua, les espècies, etc., excepte si tenen un protagonisme rellevant en la recepta.

Si voleu animar el cotarru ho podeu fer via Twitter amb el hastag #repte3x4 (@lqlpuntcat)

QUI i COM ES POT PARTICIPAR

Tothom que vulgui, tantes vegades com vulgui, amb un correu electrònic adreçat a 3x4@lql.cat, única i exclusivament per correu electrònic, sense limitació territorial, en català i/o castellà.

TERMINIS DE PRESENTACIÓ

No hi ha termini, un cop s'hagin recollit les 365 receptes es tancarà el Repte 3x4.

COM I QUI VALORARÀ LES PROPOSTES

No hi ha jurat! per això insistim que les receptes han de ser saludables, poden ser amb ingredients de reaprofitament, autocultiu o trueque...

PUBLICACIÓ DELS RESULTATS

Es publicarà al bloc llista de propostes de receptes completa, agrupades per categories d'aliments i si són primers, segons o postres, esmorzars i/o berenars.

S'està estudiant la manera de difusió i edició de les receptes recollides, de que us farem partíceps.

CONDICIONS

Participar en el Repte 3x4 implica l’acceptació de les condicions estipulades i l'autorització a difondre, amb indicació de la font, de les receptes recollides.

FAQ

• Cal que tingui un bloc?

NO.

• Cal que sigui seguidor/a de La Quinta de Luculus?

NO, ni del bloc ni de les xarxes en les que participa, però ens agradaria que ho siguessis... et deixem els accessos... ;)

• Puc participar més d’una vegada?

SÍ, no hi ha limitació.

• Puc posar la proposta del repte al mur del facebook, pel formulari de contacte, etc.?

NO, únicament mitjançant correu electrònic és la manera que totes les persones del jurat ho rebran alhora, és indiferent que escriviu la proposta en el cos del missatge o en un document annexat.

• Si tinc un dubte...?

Pots adreçar-te mitjançant el correu electrònic 3x4@lql.cat i et serà resolt tan aviat com sigui possible.

• Puc fer-ne difusió i/o emprar el logo del Repte 3/4?

SÍ, per tots els mitjans i xarxes. Si empreu el logo seria preferible que estiguès linkat a aquesta entrada del bloc.

******************

VINGA! ANIMEU-VOS!!!

LA VOSTRA PARTICIPACIÓ SERÀ MOLT BEN REBUDA

I SEGUR QUE

SORTIRAN RESULTATS SORPRENENTS

I PROFITOSOS!!!!

Receptes que participen

en el concurs convocat anteriorment,

ordenades per ordre de recepció:

Macarrons amb sobrassada i pernil

Crema de cogombre, llimona i menta

Enrotlladets de Nocilla

Amanida de llenties amb ceba tendra i tomàquets

Crussants Nocilla

Crema de carbassó amb formatgets i ceba

Pastís de poma tipus tatin

Tallarines amb verduretes i pollastre

Sardines en escabeitx i milfulls de patata i tomàquet

Arròs a la carbonara amb xampinyons i pernil cuit

Fideus a la cassola amb salsitxa, costella i cloïsses

Truita de Nocilla

Meló amb cranc i maionesa d'anxova

Crema freda d'amanida

Truita de patates en salsa verda

Puré libanés d'esbergínies

Salsitxes amb poma

Ous farcits de paté

Coca de ceba amb beicon

Gelat de galeta Oreo

Sorbet de menta fresca

Gelat de iogurt i cola-calo

Picadillo andalús

Pastís de poma exprés

Barquetes d'empedrat

Gaspatxo de cireres

Huesitos de chocolate

Salmorejo d'espàrrecs

Rotllet de paper d'arròs

Trena de pa suïssa

Sort! el jurat està deliberant...