Cooking Challenge. Un article de la Cristina Jolonc, amb fotografies de Xavier Cervera, publicat a Código Único amb propostes de la Fundació Alícia.

Hola de nou!

Avui toca repte amb les Cooking Challenge, aquest cop va ser la Nuria qui es va encarregar de triar el repte: BATUTS. I... de debó! que no sent gaire llèpola i menys amb la calor i la xafogor no em ve gens de gust prendre ni preparar cap mena de cosa dolça, que porti nates, greixos i altres derivats làctics (de petita que no soporto el gust del iogurt amb sucre!!!). Ja sé, ja sé! sóc més rara que un perro verde, però què hi farem!?

No fa gens dies que va caure a les meves mans la revista Código Único, en el seu número de juny de 2013 i  en les seves pàgines 64 i 65 hi havia una sèrie de propostes sugerides per la Fundació Alícia, en un article signat per la Cristina Jolonc i amb fotografies de Xavier Cervera, que em va cridar molt l'atenció per les propostes de refrescos per fer passar la set, originals i sobretot-sobretot saludables.

Llamàven la meva atenció quatre propostes en especial, però com les poso sense cap mena de permís només us en poso dues... I com  no les he pogut preparar abans i  retratar-les: vaig corrents a agafar una tisora per anar a depilar les mates d'alfàbrega i fonoll que tinc al balcó, demà aniré a comprar pomes àcides i una pinya..., que crec amb aquests refrescos al  costat d'un ventilador semblarà que estigui de vancances, en un tumbona en una platga de Formentera... Somniar encara és gratis!!!!

© Text: Cristina Jolonc
© Fotografia: Xavier Cervera
Publicat a Código Único, juny 2013

© Text: Cristina Jolonc
© Fotografia: Xavier Cervera
Publicat a Código Único, juny 2013

No us oblideu de visitar els batuts,

i potser més dolços... de les:

* Cocinarte

* Cuina per a llaminers

* Dit i Fet

* El olor del café

* Los cerezos en flor

* Quocinando

* Pikerita

* nosaltres