Cap de setmana RODÓ a Gandesa

Aquest cap de setmana passat vam anar de nou a Gandesa, i entre una cosa i l'altra va ser un cap de setmana que podem dir, amb la boca ben plena, RO-DÓ.

Com fem darrerament, ens vam allotjar a La Casa dels Abeuradors, Art-Turisme, que sense mensprear altres opcions possibles d'allotjament, ens sentim i ens fan sentir com a casa, de tant a gust com estem... Els apartaments són acollidors i agradables, darrera mateix de l'Ajuntament. Inviten al descans... i d'equipament tenen tots els ets i uts per haver: cuina amb forn, nevera, rentaplats, també una cafetera Nespresso, parament de la llar, connexió a internet, TV plana, rentadora i secadora,... Net i pulit que es podrien menjar sopes al terra.

Imatge del loft Font de Dalt (clicar aquí per veure més imatges)

Ara acaben de fer un any que van obrir l'establiment i esperem de debó i de tot cor que tinguin molt bona ventura amb aquesta iniciativa. Per celebrar el primer aniversari ens van oferir la possibilitat de fer dues visites guiades a dos dels cellers privats més innovadors i d'una qualitat de vins excel·lent, els vins d'aquests dos cellers els trobem a cartes de restaurants estrellats a la Michelin. Oferiment que vam haver de declinar per manca de temps. També, com a celebració d'aquest d'aniversari, ens van obsequiar amb un bon esmorzar, en el que hi havia cócs típics de la zona i una melmelada casolana de codony, que estava com un cant celestial de bona...

La nit del dissabte van venir a sopar uns amics a l'apartament llogat i ens vam fer portar el Menú degustació de Tast Típic, que el Restaurant El Coll del Moro serveix a La Casa dels Abeuradors, també es pot demanar com a particulars, segons fonts del mateix restaurant. El sopar ens el van portar amb puntualitat suïssa i calent! a punt d'entaular-se i menjar, molt ben preparat en caixes isotèrmiques. Estava tot boníssim! i amb unes quantitats generoses a més no poder...

Amb vi, aigua i pa inclosos va constar dels següents platillos:

* Favetes ofegades amb mistela
* Cruixent de botifarra negra amb poma i reducció de vi ranci
* Mini clotxeta Terra Alta
* Fideus amb ganyims
* Pinxet de truita en suc (aquí una altra recepta més senzilla)
* Llagostins al vermut
* Llom de bacallà amb allioli de codony
* Conill en escabetx
* Llom farcit al vi negre
* Gelea de vi blanc i maduixes
* Bunyols de mel (també coneguts per bunyols de Sant Antoni)
* Pipetes de pa amb vi i sucre

Així que més còmode impossible! i vam poder xalar al màxim de la companyia dels nostres bons amics, sense haver de patir i feinejar per la cuina...

El diumenge 30 es va celebrar a la ciutat la festa dels . Molta gent, malgrat la rasqueta que feia, va sortir ben abrigada a gaudir d'una desfilada molt lluïda, vam comptar pel cap baix 61 cavalls, sense comptar els carros que també van acudir, tant de la contrada com de poblacions riberenques i fins i tot de Terol. Antigament les festes de Sant Antoni tenien molta importància, a una població eminentment agrícola no cal ni dir-ho, i des de fa uns anys s'està fent molt d'esforç per recuperar-la amb tota la seva esplendidesa, podeu veure aquest bloc ple de curiositats al voltant de la festa Sant Antoni.

Tres Tombs

Instantànies dels Tres Tombs a Gandesa

Quina vergonya que va passar...

Vam visitar a la família i a més amics... vam anar a fer el vermut i vam tornar a dinar amb més amics! Vam tastar una altra melmelada casolana de tomàquet amb pebre rosa que treia el singlot i unes galetes típiques angleses amb espècies i fruita confitada, sense gens de grasses, que estaven que es desfeien a la boca... Vaja! que podem dir, sense exagerar, que quan vam marxar del poble ho vam fer RO-DO-LANT...

Així que només ens resta agrair algunes coses:

* Als AMICS, per ser tant bons amics! els millors del món!

* A la FAMÍLIA, perquè sempre ens hem estimat tant i ens estimarem!

* A La Casa dels Abeuradors, per facilitar-nos una estada acollidora, incomparable i inoblidable...

* Al Restaurant El Coll del Moro, per preparar-nos una teca espectacular per a una vetllada magnífica sense despentinar-nos d'un pèl...

VISCA SANT ANTONI!
VISCA GANDESA!
VISTA LA TERRA ALTA!