Mireu quin suggeriment es fa des del bloc BAIXA GASTRONOMIA: Sal al perfum de romaní i Sucre allimonat, per obsequiar els Nadals.
Us fem cinc cèntims de la SAL AL PERFUM DE ROMANÍ
Ingredients:
o Branca de romaní fresc
o Sal marina fina
Preparació:
Nosaltres hem agafat un pot gran, hermètic, i hem anat fent capes de sal i branquillons de romaní, fins deixar-ho tot cobert de sal. Ho hem deixat uns cinc dies encara que amb una nit seria suficient (interessant el detall que sempre anem a corre-cuita...). Hem tret el romaní i hem fet la distribució de la sal en cada potet individual amb un branquilló de romaní, ho hem tapat i ho hem decorat.
Cap comentari
Publica un comentari a l'entrada
Moltes gràcies pels vostres comentaris que sempre ens agrada rebre.
Advertim que els comentaris amb contiguts ofensius i poc respectuosos seran retirats.
Besets!