Ingredients:
o Diferents tipus d’enciams i altres fulles verdes
o Mango
o Iogurt natural
o Oli d'oliva
o Sal
Preparació:
Netejar bé les fulles de l’amanida i posar-les fent un llit al plat. Pelar i tallar el mango en làmines fines i daus i alternant-ho en el moment de col·locar. Per últim, preparar la salsa de iogurt amb el iogurt natural, un polsim de sal i l’oli d'oliva fins fer una salsa homogènia.
Suggeriments:
o Esperar fins el darrer moment per a muntar els plats.
o Menjar molt fresca.
Cap comentari
Publica un comentari a l'entrada
Moltes gràcies pels vostres comentaris que sempre ens agrada rebre.
Advertim que els comentaris amb contiguts ofensius i poc respectuosos seran retirats.
Besets!